Eugenolglucosid, ROTICHROM® HPLC, Molare Masse (M) 326,34 g/mol, Dichte (D) 1,3 g/cm³, Flammpunkt (Flp) 272,3 °C, Siedepunkt (Sdp) 526,6 °C, Lagertemp., -20 °C, CAS Nr. [18604-50-7], Summenformel C16H22O7